Question: 冷凍食品はなぜ調理する前に霜取りが除去されるべきですか?

有害な細菌は、適切に除霜していない食品で成長することができます。 セーフティポイントなぜですか?

これどうやってやるの?

食べ物は料理の前に徹底的に霜取りされるべきです(製造業者の指示が凍結から調理することをお勧めしない限り)

どのように融解していないフローズフードを融解しないのですか?

室温で鎮静させない 水。 パッケージの中心が依然としてカウンターまたは温水の中で解凍するにつれて凍結されているかもしれませんが、食品の外層は40から140°Fの間の「危険区域」にあります。 これらは細菌が急速に増殖する温度です。

あなたはどのように冷凍食品を調理しますか?

A:はい、すべての野菜は冷凍から調理され、栄養素を閉じ込めるのを助けます。 凍った野菜に直接水やソースを鍋に入れて炒めて炒め、炒めます。

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