Question: Bok Choyのどの部分が食べられていますか?

伝統的なBok Choyは暗い、裂くく葉、そして鮮明な白い茎を持っています。上海Bok Choyはスプーン型の葉と翡翠の緑の茎を持っています。クールなことは、葉と茎の両方が食べられることがあり、この素晴らしい小さな植物は繊維のための優れたGO-to、そしてベータカロチンとビタミンC、K、A.

のどの部分のためのものです。 Pak Choi私は使いますか?

あなたが茎から葉を切り取ることができるならば、彼らは異なるスピードで調理するので、葉がはるかに速いので、あなたは調理の終わりに向かっていくことができます。あるいは、葉を皿に入れて皿に入れたいのであれば、茎を広いストリップと葉をより細かいストリップに切り取ります。

Pak Choiを準備して食べるのですか?

を準備する葉をより広いストリップと茎をやや小さな部分に切ります。炒め、1匹のTBSPオイルをWOKに加熱し、2分間高熱の上で調理する。蒸気するには、煮物の皿の上に2分間蒸し暑い場所に置きます。ジンジャーとオイスターや軽い醤油を備えています。

Say hello

Find us at the office

Cutsail- Olnick street no. 43, 86973 Ottawa, Canada

Give us a ring

Aundria Metellus
+66 166 992 774
Mon - Fri, 11:00-17:00

Tell us about you