Question: クリームパウフはどこに保存されるべきですか?

あらゆる種類のクリーム充填でいっぱいに、それらは冷蔵庫に保存されなければなりません。 それが冷蔵されているときにPUFFに吸収する傾向があるので、菓子の砂糖で上を振りかけないでください。

なぜ私のChoux Pastryはなぜ柔らかいですか?

は、あなたがあまりにも多くの卵を追加した場合、またはあなたを追加した場合 生地を十分に長く調理しなかった、そしてあなたの生地に水が多すぎる。 あなたがしているものは何でも、余分な小麦粉を追加しないでください! 一度もない! 私の後に繰り返し - 私はヌーニーのChoux Pistry Doughに生の小麦粉を追加することは決してないだろう。

あなたは一旦調理されたらPuff Pastryを改造することができますか?

あなたはPuff Pastryを改造することができますか?

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