Question: 彼らが店に到達するとき、卵は何歳ですか?

これは楽しい事実です、あなたが店で買う卵は通常6-8ヶ月前に棚にぶつかる前に6-8ヶ月です。あなたはそれを理解することはできませんが、時間が経過するにつれて卵は栄養価が少なくなります。店舗と農場の新鮮な卵の違いの多くは、鶏の栄養と満期に降りてくる。

なぜほとんどの卵が白い?

が包装されて送られる前に卵が清掃されるのは本当です。あなたの食料品店、彼らは漂白されていません。実際、ほとんどの卵は白を起こしますが、卵が鶏の卵管を通過するにつれて異なる色の顔料を放出するために遺伝的にコードされています。

グレードAまたはAA卵は何ですか?

グレードA卵は同じ外部を持っていますグレードのAAの卵としての品質ですが、彼らの白人はしっかりしていないので、彼らの内部品質はわずかに低いです。 ...彼らの白人はより薄く、そして彼らの卵黄は白人と高級卵の卵黄よりも広くなります。さらに、それらはミスハーゲンであり、粗いまたは薄いスポットを持っているかもしれません。

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