キャンプ 料理 簡単。 キャンプ飯はこれで決まり!キャンプで作る簡単おしゃれ料理12選!初心者必見

ソロキャンプの料理おすすめ15選!簡単で美味しい【クセになる】

キャンプ 料理 簡単

道具も限られたり、火加減が難しかったり、材料も制限されたり。 特に初心者キャンパーさんにはハードルが高いと思います。 5 ・カットトマト:1箱 ・塩:少々 ・オリーブオイル:適量 詳しいレシピはこちら: ビーフストロガノフ 出典: 初めてのキャンプでは、いろんなところに気が散って、普段ならしないような失敗をしてしまうこともあります。 ホットドッグ 出典: キャンプではさっぱりしたサラダも食べたくなりますが、野菜だけでは味気ない料理になってしまいます。 ホットサンド 出典: キャンプでもあったかいご飯が食べたいですよね。 玉ねぎとにんにくをみじん切りにしたものをいれた器にラップをして、レンジで1分30秒加熱し、しばらく置いて冷ましておきましょう。 その間にベーコンを切り、表面がカリカリになるまで炒めます。 2つが冷めたら、フリーザーバックなどに入れて、下準備は完了です! 当日は、鍋に材料を入れ軽く炒めながら水を入れ、水が煮立ったらご飯を加えます。 ご飯をほぐしながらコンソメ等の万能調味料を加えます。 クスクスピラフ 出典: キャンプ場での主食と言ったら、飯ごうで炊くご飯やバーベキュー後の焼きそばが定番ですが、hinata編集部では変わり種を紹介します!なんとパスタで作るピラフ! クスクスというパスタは世界一小さなパスタで、お米そっくり。 焼きおにぎり キャンプらしく豪快に!肉のキャンプ料理おすすめ3選 10. 火加減に自信がないという方は、温度計付きの調理器具をおすすめします! 材料 4人分 : ・牛もも肉 かたまり :500g ・塩こしょう:少々 ・すりおろしにんにく:少々 詳しいレシピはこちら: 12. 焼豚 こちらもhinata編集部おすすめ料理!下準備は材料と調味料をアルミホイルで包むだけ。 カレー鍋 キャンプのど定番といえばカレー!そして、冬といえば鍋!そんな、2つを組み合わせた変わり種料理です。 エビのアヒージョ オリーブオイルとニンニクと一緒に具材をじっくり弱火で煮込むアヒージョ。 簡単に作れるのに、見た目も華やかなおしゃれな料理。 味つけは塩コショウなどシンプルなものが多く、ご飯と数種類の野菜で作ります。 スタッフドチキン キャンプ料理の動画が盛りだくさん! キャンプ料理で注意するポイントは? 初めてのキャンプでは張り切って手の凝ったキャンプ料理をつくろうとするものの何かとうまくいかないもの。 そういった経験ありませんか?キャンプ場でも料理は料理。 最初から難しい料理は作れません!初心忘るべからずです!経験を積んで慣れてきてから難しい料理にチャレンジしていくようにしましょう。 自前の調理器具で調理可能か把握しておけば、キャンプ場で道具がなくて困る事もありません。 そんな中、料理の準備もしていたらせっかくのキャンプも慌ただしいものに。 キャンプ場から帰るとき、撤収がうまくできないと来る時よりも帰る時の方が荷物がかさばってトランクがパンパンなんてこともしばしば。 そんな時にゴミが多いと大変ですよね?そうならないためにも準備の段階でゴミを少なくしちゃいましょう!例えばお肉のトレーを外して、ポリ袋に入れるだけでかさばるゴミは少なくなりますよ! コツ3 保冷剤は焼肉のタレ!? The Camp Blog このブログでは、すぐに真似できる簡単なキャンプ料理が紹介されています。

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【ソロキャンプ飯】超簡単!おすすめ料理レシピ11選!

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<目次>• 鍋料理に……体が温まる食材はズバリこれ! 鍋料理と聞いてすぐに思い浮かべるものと言えば寄せ鍋やすき焼きだと思いますが、寒さが厳しいこの季節にはぜひとも、体を温める食材をたっぷりと使った鍋をぜひ試してみてください。 ポイントは、冷えに効果があり、血行をよくすると言われるビタミンEやビタミンCをたっぷりを含んだ野菜を材料に使うこと。 寒い季節に旬を迎える大根やカブはまさにピッタリ。 また、豆や穀類も体を温める効果が期待できます。 さらにネギやショウガ、唐辛子など、ふだんは薬味として脇役にある食材を主役に大抜擢してたっぷりと加えれば、食べるうちに汗が噴き出すほどに温まること請け合いです。 2:鍋にジャガイモ以外の材料をすべて加え強火にかける。 蓋をして沸騰したら火を弱め、40分煮る。 蓋が軽い鍋の場合は別の鍋に水を張っておくなどする。 3:一旦、ふたをあけてジャガイモを加える。 味見して塩、こしょうで味をととのえる。 水が足りなければ適宜たしてさらに20分火にかける。 鋳物製の鍋のように重たい蓋のある鍋を使うのが調理のポイント。 ない場合は別の鍋に水をはって、蓋の上に置いて重しにしましょう。 ピリ辛味が寒い夜にうれしい! 市販の餃子を使って、本格的な四川風中華のおいしさを楽しめるのがこちら。 香りが立ってきたら豆板醤、唐辛子、餃子を加える。 2:水、鶏ガラスープ、ネギを加えて10分ほど煮る 3:火を弱めてセリを加えてひと煮し、ラー油を回しかける ピリ辛風味で体がほかほかになること請け合いのこの鍋ですが、カブや大根を加えるのもおすすめ。 鍋あとに春雨とゴマを加えれば、担々麺が楽しめますよ! 子供も大好き!ソーセージトマトカレー鍋 ソーセージとベーコンのうまみでどんどん食べられる! 子供も大好きなソーセージがたっぷり、かつ時間がかからずに短時間で完成するのがポイント。 大人だけならペッパーソースでさらにホットに楽しむのもよし。 鍋あとにとろけるチーズとパスタを入れるのがおすすめです!! 煮立ったらソーセージを加えふたをして20分ほど煮る 3:カレールウを入れ、塩、コショウで味をととのえる コクのあるおいしさの秘密は炒めたまねぎ。 1時間以上かけてタマネギを炒めなければこうはならないであろう飴色のタマネギペーストは、加えるだけで味わいに立体感を与えてくれますよ! 旬の野菜を丸ごといただく!塩もみ大根鍋 旬の時期に安価な大根をたっぷり食べられる鍋レシピ! キャンプ場でやるには大根の処理が面倒くさいといえば面倒くさいのですが……旬の時期に安価な大根をたっぷり食べられる鍋レシピとしておすすめの一品です。 元ネタは、僕が以前編集長をしていた雑誌エッセで紹介して大絶賛だったもの。 いつアンケートをとっても不動の1位というくらいの人気です。 締めに、はるさめを加えてもおいしさ満点です。 もうひとつの冬野菜の王様白菜を大根に代えても! どれも、簡単なのにおいしくて、スパイシーだから体の芯からポッカポカになること請け合いです。 野外でも家でもシーンに合わせてぜひ楽しんでみてください。 【関連記事】•

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キャンプ飯はこれで決まり!キャンプで作る簡単おしゃれ料理12選!初心者必見

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トマトであれば丸ごと1個ではなく、ミニトマトを買うですとか、切らなくても良いしいたけ、アルミホイルに包んでバーベキューコンロに放り込むだけのいも類などがおすすめです。 チーズやお肉は予め切れているものをご用意ください。 また、準備に時間がかかるアウトドアでの夕食作りは、「火の通りやすさ」も大事。 ピーマンやなすもキャンプのお食事と相性が良いです。 どうしても切らないといけないもの、火の通りに時間がかかる野菜はお家で切ったり、レンジで火を通しておく、など下ごしらえをしていくのが、キャンプ飯の料理のコツ。 塩・こしょう・しょうゆなど基本の調味料はお忘れなく。 キャンプのお食事には欠かせない調味料三種の神器です。 【材料】 卵/人数分 水/少々 油/少々 アルミホイル/落とし蓋のように形作っておく 【レシピ】 1. スキレットに油をひき、卵を落とし入れ、蒸すためのお水を少々いれます。 予め用意しておいたアルミホイルの落とし蓋をかぶせます。 スキレットをスウェーデントーチに乗せ1分程火を通せば出来上がり。 お好みで塩や醤油などをかけて召し上がれ。 スウェーデントーチは火力が強いので、焦がさないように注意していてください。 また、バーベキュー台を使う際には、網の上にスキレットを乗せてください。 その際、火加減にもよりますが焼ける迄に数分かかります。 夕飯時にはご飯に乗せたり、朝食時にはパンに挟んだり、といつもの目玉焼きもキャンプなら特別なお料理になりますね。 出来上がり後は即撮影して、インスタにアップ確定のフォトジェニフードです。 【材料】2人分 無洗米/1合 水/200cc レトルトカレー/2袋 【レシピ】 1. ダッチオーブンに水と米を入れます。 ダッチオーブンを強火にかけます。 バーベキューコンロの火が弱い場合は炭を足しましょう。 スウェーデントーチの場合はすぐに沸騰します。 沸騰したら弱火にして15分〜20分ほどかけて炊き上げます。 この時火が強い場合には五徳(ガスコンロなどについている丸くて脚のついている台)を乗せて火加減をコントロールしましょう。 吹き出しても蓋は決してあけないように。 焦げたにおいがしないか注意しながら、蓋を空けてみて炊きあがりを確認してください。 美味しそうに炊けていたら5分ほど蒸らして、ダッチオーブンごはんの出来上がりです。 カレーは手抜きでレトルトのものを湯せんにかけてしまいましょう。 キャンプ飯料理は凝る必要はないのです。 このダッチオーブンごはんは、普段の夕飯料理でも比較的簡単に取り入れる事ができます。 ちょっとした手間ではありますが、ダッチオーブンで美味しい白米炊いてみませんか? 【材料】 豚バラ肉か豚ロース肉しゃぶしゃぶ用/適量 スライスチーズ/6枚(ピザ用など、とろけるタイプのものは分離しますのでご注意ください。 ) 牛乳/150cc 塩・こしょう/適量 【レシピ】 1. スライスチーズは溶けやすいように適当な大きさにちぎります。 スキレットにちぎったチーズと牛乳を入れ、塩こしょうをたっぷり目に入れ、火にかけます。 チーズを溶かしながら混ぜミルクスープが湧いてきたら豚肉をしゃぶしゃぶして召し上がれ。 スープが少なくなったら牛乳やチーズを途中で足してもOKです。 このキャンプ飯はスウェーデントーチで料理するには火力が強すぎるので、五徳の使用をおすすめします。 また、炎が上がっているスウェーデントーチの上で素手でしゃぶしゃぶするのはヤケドの危険もありますので、防火グローブの着用と菜箸でのしゃぶしゃぶをおすすめします。 ちょっとだけ手間はかかりますが、チーズしゃぶしゃぶの終盤にはご褒美もまっています。 【材料】18玉分 たこの足/1本 キャベツ/適量 ネギ/適量 紅生姜/適量 市販のたこ焼き粉/200g程度 卵/たこ焼き粉に書いてある分量 水/たこ焼き粉に書いてある分量 焼く際のサラダ油/適量 ソースやマヨネーズ、青のりなど/お好みで 【レシピ】 1. おうちでたこ以外の全ての材料を細かく刻んでおきます。 たこも1cm角くらいに切っておきます。 粉と卵と水もおうちで混ぜておきます。 いたみにくくなるように水の分量の一部を氷に変え、魔法瓶など温度があがらない容器でキャンプ場に持ち込みます。 キャンプ場でバーベキューコンロにたこ焼きの型を置き、油をたっぷりと塗って、たこ焼き液を均等に流し入れます。 そこに刻んだ材料を入れ、均等にならします。 たこは1穴に1個入れていきます。 生地の周りが堅くなり、返しやすくなったら竹串などでくるくると返します。 焼けたらソースなどお好みでかけて召し上がれ。 野菜を刻んだり、たこ焼き液を用意したりと、キャンプ飯としてはとても手間がかかりますが、出来上がれば誰もが喜ぶお食事メニューになります。 刻んだたこや野菜はいたみやすいので、保冷バッグに入れて持ち込んでくださいね。 【材料】 お好みの魚介類/適量 マッシュルームなどきのこ類/適量 お好みの野菜/適量 塩こんぶ/適量 オリーブオイルなど食用油/適量 【レシピ】 1. 全ての食材はたこ焼きの穴に入る大きさに切ります(穴に入るものなら丸ごとでもOK)。 たこ焼き型に油を入れます。 そこへお好みの具材をランダムに入れていきます。 塩こんぶを均等に入れていきます。 この塩こんぶがダシと塩気になります。 具材に火が通ったらできあがり。 バゲットなどに乗せてお召し上がりください。 切った具材を油に入れるだけなのに、奥深い味わいが人気のアヒージョがキャンプ飯でできちゃいます。 塩こんぶがいいダシになっていて、残った油も美味しいので、パンにヒタヒタ付けて最後までお楽しみください。

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