Question: GOSEとSOURの違いは何ですか?

GOSE:CorianderとSea Saltで作られたドイツの酸っぱい。ゴーゼは風味の範囲ですが、塩味、草本、酸っぱいの間のバランスが常にあります。 ... Berliner Weisseのレモンタルトネスは、ベルギーとアメリカの酸味の多くよりも微妙です。

サワーとゴセの違いは何ですか?

彼らは異なる味を付けます。サワーもサワーもまた、乳酸菌の使用、明確な塩味、少しのコリアンダ、そして本質的にはホップ(Gueuzeでも当てはまる)の使用から来るタルトレモンの味を持つことができます。

Gose Beers Sour?

Goseは、ドイツのゴスラーに由来するトップ発酵ビールです。このスタイルはコリアンダーと塩の使用を特徴とし、一次発酵の前に乳酸菌で麦汁を接種することによって酸化されています。

はビールのような味を味わう?

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