Question: 玄米は抗栄養素を持っていますか?

玄米は抗原栄養素を含みます抗原栄養素は、特定の栄養素を吸収するあなたの体の能力を低下させる可能性がある植物の化合物です。玄米はフィチン酸として知られている抗原、またはフィチン酸塩を含み、それはそれを消化することをより困難にする(24)。

は皮膚を浸しています。<茶色米のような皮膚のようなZ>全粒子を除去しますか?

少量の酸媒体と混合されたいくつかの*暖かい濾過水と同じくらい簡単である。このプロセスの結果は、それが非常に有益な栄養素を解放しながら、穀物の消化成分を消化するのに役立ちます。

あなたの体は玄米を吸収しますか?

は玄米は「抗栄養素」を含んでいます亜鉛、マグネシウムおよびカルシウムのようなミネラルに結合することができるので、フィチンは時々「抗栄養素」と標識され、それらが体に吸収されるのを防ぐことができる。

あなたの玄米を浸すべきですか?

あなたは浸る必要がありますか調理する前の玄米?

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