Question: あなたがチームケーキをミックスするとどうなりますか?

あなたの充填をするとき、オーバーミックスはバッターに多すぎる空気を取り込むことにつながる可能性があります。一度焼き付け、気泡が破裂し、チーズケーキは落ちて亀裂します。この修正:あなたがあなたの打者を過剰にするのはあなたが寒い成分を取り入れているのだからあなたの打者が困難な理由の1つの理由です。

は、チーズケーキを混ぜることができますか?

オーバーミックスを避ける:他のケーキとは違います。バッターが鍵で、過剰混合されたチーズケーキが上​​昇し、落下してから、その過剰な空気からの割れをします。室温で成分(チーズ、卵、液体、香味料)を保つことができます。

チーズケーキが混在しているときにどうやって知っていますか?

冷クリームチーズはしっかりしており、塊の打者を作ります。バッターが塊状である場合、完成したチーズケーキは滑らかではなく、慎重になります。柔らかく、室温のクリームチーズは他の成分と簡単に混ぜ合わせます。

チーズケーキを修正するにはどうすればいいですか?

0:032:01レペラ亀裂 - YouTubeyoutubestart aytubeyoutubestartの推奨されるクリッピングの推奨されるクリッピングの推奨されるクリッピングのあなたはあなたのパレットナイフを持っていますかお湯は私たちが何をしようとしているのかを乾かしています私たちはあなたが暑い水の中にあなたのパレットナイフを持っていますあなたはそれを乾燥させています何をしようとしていますか私たちはそれを押し下げて穴を埋めるつもりです。これは冷蔵されるとリセットされます。

私のチーズケーキはjiggly?

ジググルを定義します、あなたは言います。チーズケーキをやさしく振ってください(もちろんオーブンミットを身に着けている)。チーズケーキがほぼセットし、センタージググルの中心部の小さな円だけに見えたら、それが行われています。あなたは鼻水の中毒を意味するかもしれませんが、それは完全に安全で正常です。

それが割れたら私のチーズケーキが台無しにされましたか?

あなたがあなたのチーズケーキに亀裂を持っていたら、あなたは正確に犯されたらそれ;滞在することがあります。幸いなことに、不完全なチーズケーキはまだ素晴らしい味がし、あなたはかなり簡単に亀裂を偽装することができます。 Catherineは新鮮なホイップクリームとのチーズケーキをトッピングすることをお勧めします。

なぜ私のチーズケーキに奇妙なテクスチャを持っていますか?

チーズケーキが卵を使って設定されているので、穏やかな熱が必要です。これを提供するのに役立ちます。卵が粗く折りたたみ、したがってテクスチャ、そしてまたタンパク質は吸収を求め、そして湿気を抜け出し、それがチーズケーキがいくらかの液体を浸透させるかもしれない理由です。

焼きチーズケーキで何が悪くなることができるのか?

甘くてクリーミーなチーズケーキは、夢が作られていますが、この古典的な焼き菓子は家庭料理を和らげることができます....避けてください。ホームドンでベーカリーレベルのチーズケーキを作るためのこれらの一般的な間違いは、あなたのプレスインクラストを無視しません。 ...室温を偽造しないでください。 ...手の混合についてさえ考えないでください。 ...卵の上に移動します。また、2015年5月13日

あなたは冷蔵庫または冷凍庫にチーズケーキを入れていますか?

チーズケーキは冷蔵庫で最大5日間続くでしょう。オリジナルのコンテナに保管し、開かれた場合はラップにしっかりと包まれているのが最善です。最良の結果を得るために、あなたがそれを提供する前に夜まであなたのチーズケーキを毎晩冷凍庫に保ちます。

チーズケーキの何が間違っているのか?

あなたのチーズケーキセットを正しくセットすることを避けることができるいくつかの一般的な間違いを見た、正しいテクスチャを持っていて、沈みや亀裂が止まらない。 ...低脂肪に行かないでください。 ...冷たい成分を使用しないでください。 ...私は本当に水浴をしなければなりませんか?

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