海底 捞 马来西亚。 海底捞关闭美国、马来西亚等海外门店堂食_联商网

海底捞

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现发展为以经营四川风味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。 海底捞火锅的市场定位为中高档火锅店,人均消费150至200元人民币。 该企业亦以其周到的顾客服务著称,如店内提供围裙、橡筋、发夹等物品,并提供托儿服务。 等位顾客可享受免费擦鞋、美甲服务。 服务员还会替客人剥虾壳,表演拉面、唱歌、主动制造惊喜等,例如发现有人生日会静静送上蛋糕。 店内的服务员来自全国各地,顾客可找老乡服务员服务。 此外海底捞还允许顾客自带食材、酒水。 该公司还于四川省简阳市设有购物商场。 1999年,海底捞西安雁塔店开始营业。 2012年底,于开设分店,成为海底捞在海外开设的第一家分店。 2015年,海底捞在台北开设台湾一号店。 2017年,以月租约55万元预租3层,开设首间旗舰店,暂定24小时营业。 2017年10月,香港店正式试业。 2018年5月17日,海底捞拟融资6亿-7亿美元,于是向递交上市申请,并计划扩展门店规模。 同年9月11日,海底捞宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售,并计划于9月26日在港交所主板挂牌上市,发售价范围在每股14. 80港元至17. 80港元,以每手1000股计算,入场费为17,979. 37元,为历来入场费最高的新股。 2019年3月27日,海底捞马来西亚首间分店于八打灵再也的 ( 英语 : )开张。 分支机构 [ ]• 蜀海北京投资有限公司:以研发、采购、生产、品控、仓储、运输、销售为业务的供应链服务企业。 海底捞调味料官方旗舰店 门市 [ ] 截至2017年12月,海底捞已在全球开设360家餐厅,包括中国大陆296间,另外50多间分别位于新加坡、台湾、香港、澳门、韩国、日本及美国,2017年全年收入106. 37亿元,按年增36. 28亿人民币,较2016年之7. 35亿元增四成。 印尼分店:1间• 越南分店:1间• 英国分店:1间• 日本分店:5间• 澳洲分店:1间• 美国分店:5间• 韩国分店:6间• 新加坡分店:12间• 加拿大分店:1间• 台湾分店• :3间(信义店、京站店、庆城店)• :1间(板桥店)• :2间(桃园台茂店、统领店)• :1间(新竹店)• :2间(台中大远百店、台中中友百货店)• :1间(台南focus店)• :2间(高雄巨蛋店、高雄大远百店)• 马来西亚分店• :1间(双威金字塔店)• :1间(店)• :1间(店,2019年4月1日开幕 ) 争议事件 [ ] 食品安全问题 [ ] 海底捞自创立以来,曾多次曝光食品安全事件。 该公司几乎每个月都会在官网公布各家门店查出的问题,其中包括食材过期问题、设备失效问题,还有不卫生操作的问题。 海底捞苏州门店门口的大屏幕,顾客可查看到后厨监控画面 2017年5月初,《》记者通过面试进入海底捞北京劲松店,并于7月底转往海底捞太阳宫店。 记者发现,两店的配料房、上菜房、水果房、洗碗间等藏有老鼠,甚至出现爬进食物柜的现象。 用来清扫下水道的扫把、抹布等,还会用来清洁洗碗机和储物柜,并在洗碗池清洗。 而洗碗机每天只清洗表层,在记者打开洗碗机机箱盖发现,传送带沾满油迹发出腐烂恶臭,内壁沾满食物残渣;蓄水池内也存在大量的黄色污水、食物残渣以及餐具。 事件于2017年8月曝光后,海底捞官方回应称,媒体披露的问题属实。 该公司表示对此感到非常难过和痛心,也十分愧疚,并表示承担相应的经济责任和法律责任,也已要求所有门店进行整改彻查。 涉事的两家店面已主动停业整改。 而北京市食药监局也第一时间责任约谈该公司北京地区负责人,对两家门店进行立案调查。 两家店面整改后,太阳宫店已于9月30日恢复营业,而劲松店则于12月恢复营业。 2017年8月初,官员在对当地一家海底捞门店例行检查时,发现一名店员在处理食物时没有戴手套,违反了新加坡卫生法规。 根据法规,餐厅因此类卫生问题最高可被处以2000新元的罚款,或被暂时吊销营业许可证。 对此,新加坡海底捞负责人方经理于28日表示,已对涉事员工做出处理。 他还表示,新加坡海底捞4家门店已开展全面检查,新增了多项卫生措施,包括把每月害虫防控检查从一次增加到两次。 2018年2月10日,海底捞新加坡于克拉码头里峇峇利路分店,因员工赤手处理食品及售卖不卫生食品,被国家环境局吊销营业执照两周,罚款800新元,所有涉事员工必须再次参加基本食品卫生课程及通过考核。 自带食品争议 [ ] 在中国大陆,海底捞火锅各门店允许顾客自带菜单内没有供应的食材入内,但为了保证食品安全,门店需要对菜品留样(具体自带要求由各分店自行规定)。 2017年12月12日,台湾海底捞宣布顾客可免费自带食材、酒水,同时宣布包厢不设最低消费、不限用餐时间、也不额外收取开瓶费。 消息传出后立即引起民众反响,海底捞在台的各门店也吸引了更多顾客用餐,顾客也热情高涨。 据统计台湾海底捞有9成的顾客自带食材入内。 由于顾客自带食材数量、品项过多,已超出店家对食安可控范围,考虑到食品安全问题,因此在2018年2月1日,台海底捞宣布自2月15日起取消自带食材服务,但仍维持包厢不设最低消费。 声明还表示,民众若有喜爱的食材但店内没有贩卖,可以推荐,海底捞会考虑加入店内菜单。 在台湾海底捞宣布不允许自带食材以后,上海地区的海底捞也宣布不允许顾客自带食材。 而在北京西路店用餐的顾客如果需要自带食材,还需要签一系列合同。 播放淫秽视频事件 [ ] 2019年1月5日,有顾客发现,海底捞武汉一门店墙上的电视突然播放淫秽视频,造成不良影响。 之后警方查明是贩卖机公司推销员破解店内Wifi信号后,打开网盘播放淫秽视频,并点击投屏按钮将其同步到电视屏幕上播放。 目前涉事男子已被刑事拘留。 参考文献 [ ]• 数位时代. 2018-11-04. 米谷阳一. 朝日新闻. 2018-10-26. 海底捞火锅. [ 2016-11-24]. (存档于2016-11-25). 中国烹饪协会. 2010-10-26 [ 2017-08-29]. (存档于2011-11-15). 2011-03-04. 香港苹果日报. 2017-08-26 [ 2017-08-28]. 沈俐萱. TVBS新闻网. 2016-10-27 [ 2016-11-24]. 爆肝护士. ETtoday 旅游云. 2016-11-19 [ 2016-11-24]. 搜狐教育网. 2016-11-19 [ 2016-11-24]. 台湾苹果日报. 2017-12-15 [ 2017-12-15]. RET睿意德. 36氪. 2016-11-23 [ 2016-11-24]. ,香港苹果日报,2017-02-15• Helen、Joan.. 新假期周刊. 2017-10-08• 张晓荣. 新京报. 2018-05-17 [ 2018-05-18]. 李滨彬. 新华社. 2018-09-11 [ 2018-09-12]. 低调小编. NOODOU. 2018-10-19 [ 2019-04-06] (美国英语). 海底捞火锅. [ 2016-11-24]. (存档于2016-11-24). SYOK. 2019-03-26 [ 2019-06-03] (中文). 蒋翠翠. 现代快报. 2017-08-28 [ 2017-08-28]. 新京报. 2017-08-26 [ 2017-08-26]. 法制晚报. 2017-10-03 [ 2018-02-03]. 冀玉洁. 腾讯网. 2017-12-26 [ 2017-12-26]. 李晓渝. 新华社. 2017-08-29 [ 2017-08-29]. 联合早报网. 2018-02-13 [ 2018-02-14]. 环球时报(转载自观察者网). 2018-02-03 [ 2018-02-03]. 2017-12-19 [ 2017-12-19]. 武汉晚报. 2019-01-12 [ 2019-01-13]. 外部链接 [ ] 中相关的多媒体资源:• (简体中文)• (简体中文)• (英文)• (简体中文)• (英文)• (繁体中文).

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