Question: なぜ私のピクルス瓶に白いものがあるのですか?

jarの漬物。発酵野菜の表面に一般的に現れる白色の乳状物質はカーム酵母です。 ...野生の発酵でザワークラートを作ることで、この現象を言及して、白い!あなたの好きな血まみれのメアリーミックスのいくつかは、土曜のベルトを聞いたことがない。 【】【】漬物が悪くなったかどうかをどのように言うことができますか?

細菌の成長、酵母および/または金型はフィルムを引き起こす可能性があります。ピクルスで成長している金型は酸として酸を使用してpHを上げることができます。 ...きゅうりに十分な酢が添加されていることを確認することは安全な漬物を作ることが重要です。 Clostridium Botulinumは不適切に缶詰の缶詰の缶詰の漬物で成長することができ、4.6より高いpHを持つ食品を熟成させることができます。Z>は金型を得ることができますか?

塩の比率が間違っている場合は、野菜と塩の比率が間違っている場合に形成することができます。塩素化水などを使用する場合は、ツールはきれいではありません。この記事のピクルスに成長しているいくつかの写真が発酵ポッドキャストによって成長しています。

悪い漬物を食べるとどうなりますか?

有効期限切れのピクルスは、その他の期限切れの食用を食べるのと同じ効果があります。ボツリュニズムを生き残ることができますか?

にタンニンを追加する缶詰の入り物がボツリュニズムを持っているかどうかを知ることができますか?

コンテナは漏れ、膨らんで、または腫れている。容器は損傷、ひび割れ、または異常に見えます。開かれたときに容器は液体または泡を吐き出す。また。食品は変色、成形型、または悪臭です。

ボツリュニズムを殺すのは何ですか?

その極端な効力にもかかわらず、ボツリヌス毒素は容易に破壊されます。 7分以上の内部温度に加熱すると、罹患食品や飲み物を汚染させることができます。

金型の漬物を食べるのは安全ですか?

香りがします。 ...あなたが金型や何かを味わうならば、私がそのバッチの堆肥を言うよりも感じます。それでも大丈夫なら、あなたはピクルスを冷蔵することができます。あなたは彼らが再び完全に浸されていることを確認するために、塩塩の新鮮なビットを追加する必要があるでしょう。

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